希望のどら焼き
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2013.12.05
なべとか餃子をつくる喜び
世のお父様、普段ご家庭でご飯とか作りますか？尊敬しちゃいます。僕は料理はまったく苦手。包丁の使い方もよくワカリマセン・・・だから、休みの日の夕飯は、独学餃子とか、独学鍋とかを作ります。買…
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2013.11.21
党大会、SR猫柳本線饅頭制作してます。
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2013.11.12
お休みの過ごし方
この前の日曜日。長女はテストの為、都心へ。長男は、となり町へバスケの試合で母と弁当持って遠征。そして、いつもどおり残された日曜日の家庭内で低評価の父と園児。しかし、この二人が組むと近所の駄菓…
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2013.11.09
ちょっとだけお手伝い？
恩師より、連絡があり、なんでも、「お菓子の本の為の撮影があるから、見に来るかい？」と。お～これは、勉強になるな～と。現地へいったら、「安西さん、白衣どうしますか？」と・・え？「助手や…
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2013.09.09
9月10日は℃-uteの日
℃-ute 1st オフィシャルブック 『9月10日は℃-uteの日』発売！！（♪ あったかい腕で包んで）武道館コンサート2013『Queen of J-POP〜たどりついた女戦士〜』9月9日…
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2013.09.03
かきぴりん作りました！
「かきぷりんです」ぴりんって書いてありますけど、あえて直しませんでした。柿のペーストが、ぷりん上部にたっぷりのってます。「柿のペーストあまいんじゃないかなぁ～」と思ってましたけど、柿の風味…
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2013.08.26
自信とは？
いろいろなメルマガを読んでますが、印象に残った言葉があったので、メモに書き留めた。（売上の伝票ですが・・）「自信とは？」勝負に勝つと自信がつく。資格に合格すると自信がつく。もちろん、これは…
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2013.08.14
こわかった～
今日は、原材料屋さんにご紹介頂いた、和菓子屋さんへ、製菓機器を、２つ引き取りにいきました。２つで400キロは、あります！ひとつ200キロですけど、重いなんてものじゃないですね。足にちょこっと…
