オリジナルどら焼き  名入 ロゴマーク入 紅白饅頭なら実績で安心の日本橋日月堂へ

寒氷作りました

寒氷作りました

砂糖と寒天だけの素朴な和菓子なんだけど、
最近いちばんつまみ食いしてしまう、和菓子NO1は、
こちら「寒氷」です。
正確にいうと、この寒氷の切りクズです。
味は同じですから(笑)

[すり蜜]という、砂糖を作って寒天液を白く固めたもので、
作っていると「こんなに砂糖をいれちゃったら、甘すぎるじゃない?!」と心配なるのですが、
食べてみると、とっともやさしい自然の甘さで、
ス~と口のなかでやさしく消えてしまいます。
桔梗の形にしました

さっそく商品化致しました!

かわいくて、やさしい手作り半生菓子
是非食べてみてください。
季節の寒氷(仮名)

コメント


認証コード4492

コメントは管理者の承認後に表示されます。

powered by Quick Homepage Maker 5.1
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. QHM

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional