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和菓子の美 好評発売中

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和菓子の美
【10人の名匠による技】

和菓子の最新本が販売されました。
10人の匠の技で、それぞれ作り出された1~12月までの
生菓子が掲載されてます。

製菓学校の先生にまぎれてほんの少しだけ、
お手伝いをしてきたので
制作アシスタント入りをさせて頂きました。

それぞれ個性があって、とても美しく美味しそう!
勉強になります~。

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