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お茶のお菓子です

お茶のお菓子です

こんにちは。真咲です。
お茶の先生からのご注文品をご紹介しますね。

これは「桃山」という、黄味餡に焼き色をつけたお菓子です。
それに羊羹を「兜」にみたてたました。

「兜」のイメージの「焼き菓子」という、
ご注文でしたので。

最初は、型で焼こうかな~と思いましたけど、
型がない・・

どうしよう、どうしよう・・と考えて、
出来たのがコレです。
桃山という和菓子

お客様へ好評でした。
よかったですー。

オリジナルお菓子は、お任せくださいませ~^-^

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